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SHANGHÁI, 27 de febrero de 2025
SHANGHÁI, 27 de febrero de 2025 /PRNewswire/ — La 27ª edición de Bakery China, que se celebrará del 19 al 22 de mayo en el Centro Nacional de Exposiciones y Convenciones (NECC) de Shanghái, se prepara para volver a establecer nuevos hitos en el sector. Con una superficie de exposición ampliada de 330.000 metros cuadrados y más de 2.200 expositores con la participación de miles de marcas de casi 30 países y regiones, el evento prevé atraer a más de 400.000 visitantes de más de 130 países.
Lanzada en 1997, Bakery China ha sido la mayor exposición de panadería del mundo y una plataforma líder para las marcas que se introducen en los mercados chino y asiático. En la edición de este año se presentará una amplia gama de productos, entre ellos miles que debutan. Más del 20% de los expositores son marcas internacionales de Europa Occidental, Norteamérica y Asia, entre otras regiones.
La exposición no se limita a la escala, sino que integra diversos aspectos de la industria panadera, como concursos, foros y otros actos de encuentro en torno a la innovación y los mercados, con la participación de más de mil líderes del sector.
Creación de un evento dinámico todo en uno
- Diverso: El evento cuenta con cinco concursos temáticos, docenas de foros, múltiples áreas de exposición de grupos industriales y mucho más. Con el Top Patissier of Asia 2025, otros concursos y foros, atrae a más de 1.000 líderes empresariales, expertos del sector y maestros técnicos. Este evento integra a la perfección exposiciones, conferencias, concursos, escaparates y mercados en una celebración anual integral. En particular, los Premios a la Innovación en Panadería de China reconocen los productos más innovadores y listos para el mercado de la cadena de suministro de panadería de China y ha atraído a casi 200 empresas a participar.
- Inmersión: Los asistentes podrán entablar relaciones comerciales con más de 2.200 empresas de toda la cadena industrial, participar en diversos concursos y observar de cerca demostraciones técnicas. Zonas temáticas como «Nuevas fuerzas innovadoras», «Experiencia de panadería preelaborada» y «Experiencia de panadería saludable» mostrarán los productos de una forma que pone de relieve la profunda integración de la aplicación de los productos y las tendencias de los consumidores.
- Perspicaz: En más de 30 foros se debatirán temas como «Panadería prefabricada», «Panadería saludable» y «Marca privada», centrados en la innovación diferenciada y las estrategias de mercado para dotar a los profesionales de conocimientos estratégicos.
- Apoyo: La feria también introducirá varios servicios para mejorar las conexiones comerciales internacionales, incluyendo una Zona de Contactos Comerciales Internacionales, que ofrecerá miles de servicios de contactos específicos para los participantes de la industria mundial.
Acortar distancias mediante soluciones digitales avanzadas
Bakery China sigue ampliando y perfeccionando su plataforma digital de vanguardia, iBakeryChina. Impulsa la innovación en la industria panadera con más de 4.000 proveedores, casi un millón de compradores y numerosos listados de productos, ofreciendo soluciones digitales a medida para ayudar a las empresas a prosperar en un mercado competitivo.
Ma Og Chun, presidente de la Asociación de Panadería de Corea, comentó: «La industria del pan en China está experimentando un rápido crecimiento, con una expansión significativa en comparación con hace sólo unos años». Por su parte, un visitante de Tayikistán elogió a Bakery China por los equipos de vanguardia expuestos.
Bakery China hace hincapié en la innovación como fuerza motriz, creando valor en toda la cadena industrial para impulsar las mejoras y el crecimiento de la industria panadera y el mercado de consumo.
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CONTACTO: Zhang Jing, [email protected]
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